Toscana: mille malati di celiachia in più ogni anno

Ogni anno in Toscana i malati di celiachia aumentano di circa mille persone. L'allarme è stato lanciato dall'assessorato regionale alla Sanità che sottolinea come il numero sia il risultato di diagnosi più accurate, prima sommerse.

Qualche numero: la popolazione di celiaci in Toscana è andata sempre aumentando, 6.134  nel 2006, 7.043 nel 2007, 7.881 nel 2008, 8.833 nel 2009 (di cui 2.506 uomini e 6.327 donne). Dal dicembre 2008 al dicembre 2009 sono stati diagnosticati 952 nuovi casi di celiachia.

A livello nazionale, invece, l'incidenza di questa particolare intolleranza alimentare è stimata in una persona ogni 100-150. I celiaci, potenzialmente, sarebbero quindi 400 mila, ma ne sono stati diagnosticati intorno agli 85 mila. Ogni anno vengono effettuate cinque mila nuove diagnosi e nascono 2.800 nuovi celiaci, con un incremento annuo di circa il 10%.


Per approfondire

Associazione italiana celiachia

Le ricette glutine free a cura dell'Associazione italiana celiachia